стань
мастер -
франчайзи.

6
стран
350+
кофеен
9
лет на рынке

БРЕНД
С ИСТОРИЕЙ.

2013 Первая кофейня
в Израиле
2015 Первая франчайзинговая кофейня в Израиле
2016 Первая кофейня
в России
2017 Первая франчайзинговая кофейня в России
2018 Первая кофейня в Беларуси Выход в СНГ 100 кофеен в России
2019 180 кофеен в России и Беларуси
2020 Первые кофейни в Бразилии и Казахстане Выход в Латинскую Америку Первые кофейни в Польше Выход в Европу
2022 245 кофеен в России 30+ кофеен в Беларуси 100+ партнёров

Российский рынок
кофеен.

Ежегодная динамика прироста кол-ва кофеен в рф
Потребление кофе в россии и в европе*
*кг на человека в год
Топ 10 крупнейших игроков рынка кофеен в россии*
*количество кофеен

Мастер - франчайзи.

Эксклюзивный представитель франчайзера, ответственный за развитие территории
Имеет опыт в развитии собственного бизнеса
Имеет ресурсы для запуска и развития франшизы на вверенной территории
Лоялен к бренду и готов соблюдать стандарты компании

Источники дохода.

EBITDA
КОРПОРАТИВНЫХ КОФЕЕН
Ebitda находится в диапазоне 10-15% от выручки кофейни
ДОЛЯ ПАУШАЛЬНОГО ВЗНОСА СУБФРАНЧАЙЗИ Часть паушального взноса оплачивается в управляющую компанию, часть является доходной статьей для мастер-франчайзи
ДОЛЯ РОЯЛТИ СУБФРАНЧАЙЗИ Часть роялти оплачивается в управляющую компанию, часть является доходной статьей для мастер франчайзи
НАЦЕНКА НА ЛОКАЛЬНЫЙ АССОРТИМЕНТ Возможность устанавливает наценку на локальный продукт, постоянное увеличение дохода при расширении сети, путем увеличения объема закупок локального продукта

форматы кофеен.

формат mini 6-12 м²

Фокус на кофейных напитках, сокращенное меню десертов и снеков

формат standart 25-80 м²

Фокус на кофейных напитках и широкий ассортимент десертов и свежих закусок

street food 70-130 м²

Фокус на кофейных напитках, а также расширенный ассортимент еды с приготовлением на местах

5 шагов
для открытия
кофейни.

01 Заявка
на сайте
02 Согласование плана развития
03 Утверждение бюджета
04 Подписание договоров
05 Старт развития Cofix в регионе

строй
успешный
бизнес.

Вместе с экспертами кофейной индустрии
52%
партнёров открыли с нами больше 1 кофейни
98%
не имели опыта в общепите
100+
партнёров