6
стран
10 лет
на рынке
430+
кофеен
2013
Первая кофейня
в Израиле
в Израиле
2015
Первая франчайзинговая кофейня в Израиле
2016
Первая кофейня
в России
в России
2017
Первая франчайзинговая кофейня в России
2018
Первая кофейня в Беларуси
Выход в СНГ
100 кофеен в России
2019
180 кофеен в России и Беларуси
2020
Первые кофейни в Бразилии и Казахстане
Выход в Латинскую Америку
Первые кофейни в Польше
Выход в Европу
2023
295 кофеен в России
50 кофеен в Беларуси
Старт региональной экспансии в России
приложение и crm — платформенное решение для управления средним чеком и частотой посещения гостей через акции и рекомендации в зависимости от их предпочтений
560 тыс
участников программы лояльности сofix сlub
22%
проникновения программы лояльности среди гостей
/ 01
оплата картой / apple pay / google pay
/ 02
обратная
связь /тайный агент сofix
связь /тайный агент сofix
/ 03
предзаказ без очереди / доставка
/ 04
акции / марафоны / розыгрыши
7%
cashback
Инвестиции
от 5 000 000 ₽
Паушальный взнос
от 300 000 ₽
Чистая прибыль
от 350 000 ₽
Окупаемость
от 18 месяцев
Фокус на кофейных напитках, сокращенное меню десертов и снеков
Фокус на кофейных напитках и широкий ассортимент десертов и свежих закусок
Фокус на собственной выпечке, хлебах, вине, завтраках, обедах и ланчах
98%
на рынке
52%
партнеров открыли
с нами несколько кофеен
с нами несколько кофеен
100+
партнеров
роль партнера
Организация качественного сервиса
01
Соблюдения стандартов бренда
02
Забота о сотрудниках кофейни
03
Выполнения планов
продаж 04
продаж 04
Своевременный заказ продуктов
05
Локальный
маркетинг 06
маркетинг 06
Проведение инвентаризации
07
Участие в федеральных бренд кампаниях и акциях
08
Подключение программы лояльности и её контроль в кофейне
09
Согласование локальных акций и рекламных кампаний
10
Размещение и контроль в кофейне актуальных рекламных материалов
11
80% арабика
Бразилия Сантос
20% робуста
Индия
55%
доля продаж
кофе
кофе
55 т/мес.
мощность
400
кофеен
Запуск производства напрямую связан с активным развитием сети. На сегодняшний день в России открыто более 200 кофеен Cofix.
Мощность созданного предприятия позволяет ежемесячно выпускать такой объем зерна, который может обеспечивать продуктом около 400 точек.
Собственное производство позволяет нам контролировать качество продукта, даёт возможность удерживать его конечную стоимость и радовать гостей главным, что они так любят в Cofix: хорошим кофе по справедливой цене.
start
Сразу после подписания договора
строительство / набор персонала / IT / маркетинг / P&L
cofix university
Послеоткрытия точки
персонал / финансы / маркетинг локаций / управление поставками / операционная работа / лидерство
01
Заявка
на сайте
на сайте
02
Встреча в офисе Cofix
03
Утверждение партнера
04
Согласование и подписание договоров
05
Открытие кофейни Cofix