Новости

6 сентября 2021
Сеть Cofix начала принимать на работу людей с ограничениями по слуху
Международная сеть кофеен Cofix начала принимать на работу людей с ограничениями по слуху. Для новых сотрудников разработали специальную программу подготовки, учитывающую их особенности. Первые из новых бариста уже успешно прошли обучение, получили сертификаты и приступили к работе.
От стандартной программа отличается форматом подачи: к аудио- и видеоматериалам добавили субтитры, к памяткам – дополнительный текст и фотографии, чтобы сделать информацию более запоминающейся и наглядной. Подготовку проходят не только сотрудники с ограничениями по слуху, но и будущие коллеги: для работников кофеен сделали отдельную памятку с рекомендациями по общению с новыми бариста, чтобы взаимодействие было комфортным для всех.
Новых сотрудников HR-менеджеры Cofix нашли через специализированный центр занятости «Моя карьера», с которым компания сотрудничает по вопросам трудоустройства молодёжи
27 августа 2021
Cofix Voice: проект для авторов и исполнителей музыки
Международная сеть кофеен Cofix запустила проект Cofix Voice, направленный на поиск талантливых музыкантов. Лучшие исполнители выступят на музыкальном фестивале на сцене Cofix, а  лучшие треки станут музыкальным оформлением кофеен сети.
29 июля 2021
В Сочи открылась первая кофейня Cofix
Международная сеть Cofix продолжает развитие в регионах и сообщает о начале работы на юге России. Первая кофейня в Сочи открылась 29 июля в центре города в ТРЦ «МореМолл» (ул. Новая Заря, 7). Заведение площадью 31 м2 рассчитана на 10 посадочных мест. Кофейня отличается новым дизайном, разработанным для компании британским агентством JHP.
1 июля 2021
Сеть Cofix открыла 200-ю кофейню в России!
200-я российская кофейня Cofix начала работу в Москве в ТК «Трамплин» (ул. Ярцевская, 25А). Заведение общей площадью 40 кв. м с залом 24,5 кв. м рассчитано на 12 посадочных мест. Меню – традиционное для московских кофеен: горячий и холодный кофе, чай, фреши, лимонады, ланчи, десерты и выпечка. Цены демократичные и фиксированные (60, 120 и 180 рублей), согласно концепции Cofix: качественная еда и напитки за разумную цену.

Первая кофейня Cofix открылась в Москве в 2016 году. Сейчас более 90% точек работают по франшизе. До недавнего времени кофейни были представлены в Москве, Санкт-Петербурге, Казани и Иркутске. В начале 2021 года компания начала активную региональную экспансию – первые точки Cofix заработали в Нижнем Новгороде и Екатеринбурге. До конца года сеть планирует открыть ещё 90 заведений по всей стране, в том числе в городах, где прежде бренд не был представлен. Кофейни Cofix появятся в Сочи, Краснодаре, Ростове-на-Дону, Ярославле, Перми, Туле, Твери и Самаре.


Директор по развитию Cofix в России и СНГ Андрей Фомин:

– Несмотря на трудности, связанные с пандемией, Cofix продолжает расширять сеть. В 2021 году компания планирует открыть несколько десятков новых точек, в том числе в городах, где прежде бренд не был представлен. В нынешних условиях популярность бюджетных заведений растёт, а качественный кофе и вкусная еда по демократичным ценам – то, чем славится Cofix.
30 июня 2021
Режим работы кофеен Cofix в Москве с 28 июня 2021 года.
Согласно новому указу мэра Москвы с 28 июня из-за сложной эпидемиологической ситуации в городе посещать столичные кофейни Cofix смогут только люди, которые сделали прививку, переболели COVID-19 за последние полгода или имеют отрицательный ПЦР-тест, действительный в течение трёх дней. Наличие «защиты от коронавируса» должно быть подтверждено специальным QR-кодом.

Гостям, которые временно не смогут посещать наши кофейни, мы предложим еду и напитки навынос, доступные в том числе по предварительному заказу в приложении Cofix Club.
21 июня 2021
Сеть кофеен Сofix запустила спецпроект с культовым сериалом «Рик и Морти»
Международная сеть кофеен Cofix запустила в продажу специальную серию напитков и сувениров с символикой популярного анимационного сериала «Рик и Морти». Специально к выходу нового сезона шеф-бариста Cofix создал лимонады «Чан с кислотой» и «Напиток Рика №9», которые до 1 августа будут продаваться во всех кофейнях сети. В меню московских кофеен также появились огуречный детокс «Огурчик Рик» и смузи из клубники и банана «Турбулентный нектар». Все горячие напитки объёмом 0,4 л. и 0,6 л. мы наливаем в стаканчики с изображением Рика и Морти.
В рамках спецпроекта мы также предложили гостям сувениры с символикой сериала: пин, попсокет, набор стикеров, майки, носки, бутылку для воды. Мерч можно купить в кофейнях, получить в подарок за баллы в приложении Cofix Club, а также выиграть, приняв участие в розыгрыше призов, который Cofix в ближайшее время проведёт среди посетителей кофеен.
Кроме того, скоро в Instagram появится брендированная маска Cofix с Риком и Морти.
21 июня 2021
Сеть Cofix перешла на кофе собственной обжарки
Международная сеть Cofix перевела российские кофейни на кофе из зёрен собственной обжарки. Это фирменный бленд из арабики и робусты. Помимо кофейных напитков, в точках сети можно будет купить зерновой кофе Cofix Blend, а также 100% арабику Ethiopia Sidamo и  Mount Kenya в удобных пачках весом 250 г.
21 июня 2021
В Екатеринбурге открылась вторая кофейня международной сети Cofix
Международная сеть кофеен Cofix открыла вторую кофейню в Екатеринбурге. В планах на 2021 год – открытие ещё семь кофеен в городе.
21 июня 2021
Cofix открывает первую Street Food точку
Международная сеть кофеен Cofix открывает в Москве первую точку в формате Street Food. В заведении, расположенном по адресу Ленинский проспект, 2а., гостям, помимо стандартных для Cofix позиций меню, предложат блюда разных стран мира.
21 июня 2021
Сеть Cofix раскрывает «секрет» низких цен на кофе в новой рекламной кампании
Сеть кофеен Cofix запускает новую рекламную кампанию, цель которой – убедить, что хороший кофе может стоить недорого.
21 июня 2021
Cofix University: программа для построения успешного бизнеса
Международная сеть кофеен Cofix запустила Cofix University – обучающую программу, которая поможет партнёрам-франчайзи успешно развивать собственную сеть кофеен Cofix.  
21 июня 2021
Cofix развивается в регионах: кофейни открылись в Нижнем Новгороде и Екатеринбурге
Международная сеть кофеен Cofix начинает региональную экспансию. Первые кофейни Cofix открылись в Нижнем Новгороде (ул. Большая Покровская, 82, ТЦ «Небо») и Екатеринбурге (ул. Вайнера, 16). В планах на 2021 год – дальнейшее развитие в этих городах и активный выход в другие регионы.
24 мая 2021
Первая кофейня Cofix открылась в Казахстане
21 декабря 2020 года, Москва. В Алма-Ате открылась первая в Казахстане кофейня международной сети Cofix. Точка площадью 120 м2 расположилась в торговом центре Promenade на проспекте Абая, 44. Дизайн кофейни разработан британским агентством JHP.  
Развитием сети на новом рынке займётся кампания Cofix Kazakhstan – совместное предприятие, созданное компанией Cofix Global и локальным стратегическим партнёром.  Вторая кофейня Cofix откроется к концу февраля в Шымкенте. Всего в 2021 году в стране должны появиться 10 точек Cofix. В планах на ближайшие 5 лет – открытие 65 кофеен различных форматов в городах-миллионниках, включая столицу Казахстана Нур-Султан.
Как и во всем мире, кофейни Cofix в Казахстане будут работать по концепции фиксированных цен. Сейчас еда и напитки представлены в меню по 400, 800 и 1200 казахстанских тенге.
24 мая 2021
Cofix вошла в топ-5 крупнейших сетей кофеен в России
Международная сеть кофеен Cofix вошла в топ-5 российского рынка сетей кофеен и кафе-кондитерских сразу по нескольким показателям, согласно аналитическому отчёту «РБК. Исследования рынка». Особое внимание в исследовании было уделено влиянию на рынок пандемии COVID-19 – в том числе на поведение посетителей и изменения в предпочтениях потребителей.
Обзор «Российский рынок кофеен и кафе-кондитерских 2020» посвящён основным событиям, динамике развития и прогнозам на российском рынке кофеен и кафе-кондитерских. Согласно исследованию, международная сеть кофеен Cofix занимает места в первой пятёрке сразу в нескольких рейтингах. В списке крупнейших сетей кофеен и кафе-кондитерских в России Cofix заняла 5 место, поднявшись за год на две позиции. По уровню лояльности посетителей Cofix занимает 3 место в Москве и Московской области и 4 – в России (плюс четыре позиции по сравнению с прошлым годом). По уровню посещаемости Cofix занимает 5 место в России и 3 место в Москве и Московской области. Кроме того, по данным обзора Cofix входит в десятку наиболее динамично развивающихся сетей кофеен и кафе-кондитерских в стране.  
24 мая 2021
Сеть Cofix обновляет программу лояльности
Сеть Cofix обновляет программу лояльности
24 мая 2021
Cofix выходит на рынок Латинской Америки
Cofix выходит на рынок Латинской Америки
24 мая 2021
Первая кофейня Cofix в Польше
Первая кофейня Cofix в Польше
24 мая 2021
Delivery Club начал доставку из сети кофеен Cofix
В крупнейшем сервисе доставки еды Delivery Club теперь можно заказать кофе и блюда из сети кофеен Cofix. Заказы будут доставляться силами логистической службы сервиса. До конца месяца доставка будет запущена из 20 кофеен Москвы и Санкт-Петербурга.
Кроме фирменного кофе, выпечки и закусок, в меню Cofix в Delivery Club появятся специально созданные комбо-наборы по выгодной цене: например, полезный завтрак на одного (400 р.), завтрак-бранч на двоих с десертом (700 руб), семейный обед  (1100 р.), сет из сырников (500 р.), веган сет (500 р.) и т.д.
24 мая 2021
Cofix запускает бесплатные онлайн-уроки приготовления кофе Cofix at Home
Сеть кофеен Cofix запустила специальный проект для тех, кто во время карантина не хочет оставаться без любимого кофе.
24 мая 2021
Cofix выходит на маркетплейсы
Кофе в зёрнах от Cofix уже появился в ассортименте онлайн-магазинов Wildberries и «Беру», а в течение недели также поступит в продажу на маркетплейсе Ozon.